韭菜馅饼怎么做？

辅料:油、盐、酱油、香油、姜、鸡精。

韭菜饼的做法

1，准备好所用的食材。

2.一点一点往面粉里加水。一边倒水，一边用筷子搅拌，让面粉均匀沾水，看不到粉，这样软面团才适合硬度。

3.用手将面团揉至光滑不粘手，然后盖上保鲜膜1小时以上。

4.在碗里打鸡蛋。

5.肉馅中加入盐酱油和鸡精香油拌匀。

6.再次加入姜末，继续打败霸权。

7.锅里烧热油，倒入蛋液用筷子快速搅拌，直到蛋液凝固后倒出。

8.韭菜洗净，沥干，切碎。

9.在打好的肉馅中加入韭菜，拌匀。

10，加入鸡蛋拌匀成馅。

11.将面团烤至良好，取出一部分面团，揉成长条，切成大小均匀的制剂。

12.把药片压平，卷成圆形，中间放馅儿。

13，喜欢包子。捏住喉咙，往上提，边捏边提，把多余的面条拉掉，捏住喉咙。

14.吃完所有的蛋糕坯。

15.在炒锅上刷上油，将饼坯放入锅内，口朝下，用手背轻轻压平。

16，煎至两面金黄。

17，成品。