辣椒酱里有什么可以是红色的？不辣。

辣椒酱

主料:红辣椒500克。

辅料盐35克糖5克姜6片蒜12丁香香油。

辣椒酱的做法

1.准备清洗和排水的成分和烹饪机器。

2.先吸台面上的料理机底盘，再放入姜蒜。

3.关闭烹饪机的盖子并锁定。

4.左手压上盖，右手适当转动手柄，稍后倒出。

将红辣椒切成大块

放入烹饪杯中

7.关闭烹饪机的盖子并锁定。

8.用左手按压上盖，用右手转动手柄。

9.加入蒜末，搅拌均匀。

10.加入盐和糖，搅拌均匀。

11.倒入干净的容器中，最后倒入适量的香油。

12.封好瓶口，拧上盖子，放在阴凉处。

烹饪技巧1，食材需要提前洗净沥干，否则遇到生水容易变质。

2、盐和糖的量，根据自己喜欢的口味，也可以加白酒，但是我家不喜欢。

3、用香油密封，不仅可以隔绝空气，吃的时候还会有香油的香味。