春卷皮秘方怎么做，怎么吃好？

适量的高筋面粉

适量的水

春卷皮秘方怎么做？

1.面团变软后，用手将水注入面团，以增加面团的强度。

走得越远越好

2、醒酒:将一碗“凉水”倒入活面中，醒酒一小时左右(这是春卷的一种特殊醒酒方式)。

3、抹灰:用一只手拿起醒着的脸，它会慢慢往下流，说明脸刚刚好。手握半个脸左右，在电饼铛上擦拭。不要很快烧伤你的手腕。

抹好后，面皮一面烤熟，然后另一面烤熟再出锅。

这是烤箱！