降脂降压清热解毒常喝绿豆海带粥

　绿豆海带粥用的是绿豆和海带制作的粥，绿豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，具有非常高的营养价值。海带是一种对人体十分有益的海产食物，其中富含碘等营养元素。绿豆海带粥是非常适合人们夏季饮用的，具有清热解毒、降脂降压、降火消暑的功效。

　 降脂降压清热解毒常喝绿豆海带粥

　绿豆：绿豆粥，即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆具有“解药”功能，病人食用前请遵医嘱，不建议用药时实用绿豆，以免药效效力消失。

　海带：绿豆海带粥的营养价值丰富，味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。

　 绿豆海带粥

　主要食材：大米(40克)、绿豆(40克)、海带(30克)。辅助佐料：青菜(20克)、盐(30克)。

　绿豆海带粥的做法：

　1、大米、绿豆均泡发洗净;海带洗净，切丝;青菜切碎。

　2、加水将大米、绿豆煮至开花。

　3、加入海带同煮至浓稠状，再入青菜稍煮，加盐调味即可。

　 绿豆海带粥的功效与作用

　清热解毒：绿豆海带粥在夏季喝具有清热解毒的功效，绿豆海带粥具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

　降脂降压：绿豆海带粥具有降压降脂、防治缺碘性甲状腺肿大、调节免疫、利尿消肿、美容护发、排铅解毒的功效。绿豆海带粥此粥具有清热解毒、利尿消肿、化痰软坚、降压降脂的功效。

　绿豆海带粥在炎热的夏季是一道非常美味清凉又爽口的粥，绿豆海带粥有消暑除烦、止咳健胃、利水消肿的功效。绿豆海带粥主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒。绿豆海带粥有增进食欲、降血脂、降血压的功效。但是，由于绿豆和海带都是寒性食物，所以身体虚寒人们不适合多喝，脾胃虚寒泄泻者也不能喝。