波士顿龙虾这个名字的由来是什么?是波士顿独有的吗?

那为什么叫波士顿龙虾呢?就是因为所有美国航空公司飞往亚洲的航班都要在波士顿机场中转,并贴上“来自波士顿”的标签,所以很多人误以为波士顿龙虾来自波士顿。?

我们总是说什么?波士顿龙虾?正式的中文名字其实叫美国龙虾。之所以叫美国龙虾,其实从它的大钳子就能看出来。本质上属于海小龙虾,以澳龙为代表?不用钳子?只有那些成员才算是真正的龙虾。

美国蛤蜊龙虾(波士顿龙虾)主要分布在北美大西洋沿岸。比如加拿大的纽芬兰省和拉布拉多省,美国的缅因州都是重要的产区。波士顿龙虾在这个区域自由活动和繁殖。美国的缅因州是波士顿龙虾的著名产地,所以波士顿龙虾在美国也被俗称为波士顿龙虾。缅因州龙虾?马萨诸塞州的首府波士顿曾经是一个重要的航运港口,许多产品和海鲜从这里运往全世界,包括缅因龙虾。久而久之,从波士顿港出口到全世界的缅因龙虾(美国蛤蜊龙虾)也被习惯性地称为?波士顿龙虾?。这就像荷兰海上贸易传播的豌豆在中国被习惯性地称为?荷兰豆?原因。

波士顿龙虾产量巨大,美国波士顿龙虾产量的六分之一出口到中国。虽然波士顿龙虾的生长周期很长(每七年长一斤),但市面上的波士顿龙虾几乎都是野生捕捞的。主产区的渔民不会担心龙虾资源枯竭。相反,每年捕到的龙虾都有点多。如何销售它们(让中国人爱上波士顿龙虾)是个大问题。博龙的野生种群一直很强大,因为在过去的几十年里,以龙虾为食的鱼类(如鳕鱼)的数量一直在减少,这导致了龙虾种群的大量增加