小瓜怎么做好吃？

辅料:洋葱1根，盐适量，醋少许，干红辣椒5个。

1，先准备食材。

2.甜瓜剖开后，用勺子挖籽挖瓤，刮干净。

3.去皮，切成薄片。

4.切辣椒和葱。

5.锅预热，注入油加热至7分钟，放入干红辣椒，放入瓜片和红辣椒翻炒。

6.加入一茶匙醋翻炒。

7.加入一勺盐和鸡精翻炒1分钟。

8.最后撒点葱花翻面。

9.成品如下。