佛手有什么功效和作用?
佛手脆嫩多汁,味道鲜美,营养价值很高。可以用来做菜,生吃水果。此外,瓜的形状像手掌合在一起,有佛教祝福的意思,深受人们的喜爱。那么,佛手有哪些功效和作用,你知道吗?
佛手的功效与作用
1,增强抵抗力
木瓜在瓜菜中营养丰富,经常食用有利于增强人体抗病能力。
2、降低血压
常吃木瓜能利尿排钠,有扩张血管、降低血压的作用。是心脏病、高血压患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可经常食用。
3.提高智力
医学研究报告显示,锌对儿童的智力发育影响很大。缺锌的孩子智力低下,多吃含锌多的佛多瓜可以提高智力。
4.缓解不孕不育
佛手瓜有益于营养原因引起的男女不育,特别是对男性性功能障碍。
佛手的营养价值
1.利尿剂和抗高血压药
佛手瓜是一种低钠食物,蛋白质和钙含量高,能扩张血管,降低血压。
2.健脑益智
多吃含锌多的佛手,可以提高儿童智力,防止老年人记忆力退化。
佛手柑的副作用
佛手和山楂一起吃容易破坏维生素c。
佛手怎么吃?
1.木瓜又甜又嫩,非常适合炎热的夏天食用。
2.佛手的烹饪方法很多,也可以做成罐头和腌制品,可以保存更久。
3.除了果实,佛手的嫩叶可以当蔬菜吃。