金菇肥牛卷怎么做好吃

一，

1.将买来的金针菇去根部洗净。

2.将金针菇串进肥牛卷里，用签子串起来摆在烤盘上。

3.将卷好的肥牛放入烤箱200度烤10分钟

4.10分钟后将金针菇肥牛卷从烤箱里拿出两面均匀的刷上烧烤酱。

5.放入烤箱继续烤10分钟。

6.将烤好的肥牛卷上撒点葱花，好吃的金针菇肥牛卷就做好了。

二，

1、 把芦笋，金针菇洗净。芦笋斜边切，金针菇尾部切整齐;

2、 将几片肥牛叠在一起，平铺在砧板上;用热水灼熟金针菇备用;

3、 将灼熟了的金针菇放在肥牛上，卷成卷状;

4、 烧热5汤匙油，用中火把卷好的肥牛卷煎至呈金黄色，上碟，浇上酱汁，撒上葱花就好了。