肉片炒油麦菜的做法，以及如何做好油麦菜肉片

1

材料:生菜、猪肉(洗净)、蒜末

2

将油麦菜洗净取出。

三

放在案板上切好备用。

四

将清洗干净的猪肉在案板上切块备用。

五

烧热锅，放入蒜末，炒香。

六

然后，把猪肉切好，加点料酒。

七

爆炒。

八

然后，加入适量的盐。

九

调味翻炒。

10

然后，加入切碎的油麦菜翻炒。

11

最后加入适量鸡精。

12

搅拌均匀即可食用。