中国十大名汤

药材包括茯苓、山药、莲子和芡实(或薏苡仁)。

具有健脾清火、利湿养颜、减少干燥的功效。

申思汤是中医著名的健脾方药，其中“四神”为茯苓、山药、莲子、芡实(或薏苡仁)。这四种“神仙”走到一起后，相辅相成，做出来的汤对人体有很多好处，比如健脾、养颜、减燥等。四神之名实至名归。

申思肥肠汤

材料

猪小肠250克，薏苡仁30克，莲子(或党参)30克，芡实20克，茯苓10克，盐5克，面粉100克，米酒15毫升。

逐步地

1.将猪小肠用清水冲洗干净，然后将筷子伸入猪小肠内，将猪小肠翻面，冲洗猪小肠内壁去除多余油脂，再放入面粉中反复刮洗，去除表面的粘液。

2.将猪小肠用清水反复冲洗数次，直至猪小肠完全清洗干净，然后放入沸水中煮2分钟去除腥味，再捞出用流动的冷水冲洗，去除异物泡沫。

3.重新将清水放入锅中，大火后将猪小肠再次煮10分钟，然后关火加盖煮15分钟，再取出稍凉，用剪刀剪成3cm长的斜段。

4.薏苡仁、莲子、芡实、茯苓用清水洗净，放入锅中，倒入适量清水(约1000ml)，大火烧开后放入猪小肠内，继续用小火煮30分钟。

5.最后加入盐和米酒。

营养小贴士

申思汤可以帮助调节免疫系统。强身健体、消肿利尿、养颜美容，适用于肠道功能较弱的人群、产妇和术后患者。

技巧

1，猪小肠的味道很重。清洗时一定要用面粉反复洗，否则申思汤会因为有异味而被破坏。啤酒也是清洗猪小肠的好材料，有条件可以试试。

2.有些干莲子会有苦核。请在使用前检查它们。如果还有苦核，可以用细针拨出来。

3、这汤要温的。喝这种汤的时候，要注意不要和其他药物同时服用。饮食宜清淡，忌烟酒、辛辣肉类。

四物堂

药材包括熟地黄、白芍、当归和川芎。

补血活血的功能。

主治:营血虚滞。心悸失眠，头晕目眩，面色晦暗，月经不调，月经过少或闭经，表现为舌淡，脉细或涩。

四物汤用于中医临床已有千年历史，被称为妇科圣方。为什么？

先说女人三易，一易血虚，也就是我们常说的贫血，二易血瘀，三易月经不调。这三个女人的共同原因往往互为因果。

血虚会导致血瘀，血瘀也会导致血虚，血虚血瘀会导致月经不调，月经不调也是血虚血瘀的常见原因。

四物汤是针对上面提到的女性三变的生理特点，具有非常好的补血、活血、调经的功效，可以说是女性三变的克星。

四物汤温而不燥，养而不腻。是补血、活血、调经的良方，故称“妇科圣方”。

玫瑰四物汤

材料

当归10g，白芍20g，熟地20g，川芎5g，玫瑰花10g。

本品一对(一片)一天，可根据个人喜好加入适量红糖(注:如果容易上火，可用地黄代替地黄)。

逐步地

1，将药材放入大盆水中浸泡30分钟，煮好后将玫瑰花放入，开始不用浸泡；

2.将药材浸泡后，用大火煮至沸腾，再转小火，加盖；

3.小火煮2-3小时，再转大火煮，加入玫瑰花，搅拌，再转小火，盖上盖子；

4.五分钟后关火，十分钟后将药汁倒入锅中。药汁冷却后，可以装入小瓶，放入冰箱保存。

营养小贴士

四物汤具有补血活血的作用，可以补充经期消耗的阴血。玫瑰花有轻微的活血化瘀作用，并含有维生素c。

提示:孕妇禁用。

四君子汤