酸笋猪肺怎么做？

所需成分

酸笋100克

猪肺500克

盐5g

酱油5g

糖5g

老牌5g

大蒜10g

6只辣椒

练习步骤

1.小心翼翼地取出酸笋，洗净，切片。

2.锅里放油，锅里爆香蒜和辣椒，倒入酸笋加盐炒香。

3.倒入猪肺，翻炒，加入生抽和酱油糖，小火煨两分钟。

4.把火调均匀，就可以快速出锅了。