如何制作简单的红枣粽子，方便食用，做法图文并茂，分享。

辅料:白糖橄榄油

1.粽子叶用开水焯一下，捞出，清水洗净，用剪刀把前面有直径的部分剪掉。

2.糯米用清水浸泡3-4小时后取出，洗净控干水分，加入适量的糖和橄榄油拌匀。

3.将加工好的叶子卷成漏斗状，加入糯米到漏斗的一半，加入去核的红枣。

4.再放一把糯米盖住红枣。

5.将叶子向一个方向折叠，完全包裹糯米。

6.折成三角形，用棉线绑好。

7.依次包好所有的粽子

8.将粽子放入高压锅中，加水至粽子表面。

9.煮3-4个小时。

技巧

煮粽子的水一定不能过粽子的表面，这样下面的粽子就煮不熟，上面的粽子就会和生米混在一起。棉绳一定要绑牢，不然煮的时候绳子会松，饭会散在锅里。