小米辣椒酱的做法是怎样的？

2.另外要准备适量的芝麻和豆酱。除了这些食材，还要准备一些食用盐，食用油，白糖白酒，花椒粉。

3.将准备好的小米椒洗净，然后控干水分黄豆。花生提前煮熟，放锅里炸，然后去皮。然后将脱水后的小米椒放入料理机中搅拌成泥状。生姜被制成细粉。

4.炒锅热油，与姜末混合，在炒锅中翻炒，然后加入准备好的花椒粉，在炒锅中快速翻炒，翻炒均匀，然后加入黄豆、花生、花椒粉和少许白酒。

5.最后加入炒好的芝麻拌匀，然后关火等凉了再吃。