skeppshult铸铁锅怎么样?
斯肯特铸铁锅怎么样?你还每天用不锈钢锅或搪瓷锅做饭吗?你没有考虑过给一成不变的厨房带来一些变化吗?选择斯肯特铸铁锅,让我们一起进入“铸铁时代”!
铁锅是中国人烹饪食物的传统厨具,传统也意味着更自然和健康。世界卫生组织的专家认为,用铁锅做饭是最直接的补铁方法。斯肯特炊具采用手工锻造,精选天然有机材料,不仅将精湛的工艺与创新实用的设计感相结合,而且在整个过程中严格遵守环保标准,使其成为您最佳的烹饪伙伴。
百年历史,贵族专属。
斯肯特公司由卡尔·安德森先生于1906年创立,至今已有100多年的历史。该工厂位于瑞典南部森林中心风景如画的Skeppshult村。百年来,斯肯特始终坚持精湛的传统工艺,是北欧斯堪的纳维亚半岛上现存的唯一一家生产铸铁厨具和家居用品的公司。使用斯肯特炊具,您可以真正体验贵族生活,让您的厨房一下子变得低调、奢华而有意义!
做工精致,质量保证。
选用纯天然原料是斯肯特锅表面光滑的秘诀之一。瑞典第二大湖威腾湖(V?Ttern)制成独特的砂型,将天然灰铁矿熔化成铁水倒入砂型中,从根本上奠定了斯肯特产品的质量基础。此外,纯手工锻造,产品制造全过程不会接触到任何对人体有害的化学物质,绝对质量有保障。
走出瑞典,走向世界
凭借精湛的工艺和卓越的品质,斯肯特被越来越多的人所熟知,并逐渐走出瑞典,走向世界。目前,斯肯特已进驻法国、瑞士、日本、中国等国家,越来越多地出现在人们的厨房里,为人们的生活增添了一抹亮色。
“传统、永恒、时尚”,短短几个字完美诠释了Skeeter始终坚守的价值内核。有了传统工艺的基础和时尚外观的加持,你除了斯肯特锅还有其他选择吗?
古人云:“夫礼之始,始于食。”舌尖上的美食可以赤裸裸地解读。我们都是吃食物的女人和男人。因此,如果你想摆脱干巴巴的爱情和无味的婚姻,你需要一个健康而营养的饮食:诞生于欧洲名门望族的专业铸铁锅Skente以其精湛的手工技术和贵族设计教你烹饪独特的健康食品。也许你不在意它的纯天然有机材质;我不在乎它是由瑞典韦腾湖的细沙制成的。但你必须注意它的天然铁矿石的高贵品质,这源于它的铸铁锅是由独特的灰色铁矿石通过燃烧和熔化制成的。当铸铁锅与食物中的热量和酸性物质接触时,它们瞬间转化为铁离子,增加了食物的铁含量,弥补了人体中铁的不足,尤其是在女性群体中,这是只有斯肯特才有的独特性;然而,有了生态、环保和健康,我们能在舌头上创造爱吗?
不,舌尖上的爱情怎么会那么容易得到呢?味道是幸福爱情的防腐剂。因此,skeppshult的魅力不仅限于此。其铸铁锅选用的灰铁材质使锅体传热均匀,让不擅长烹饪的80、90后也能随意掌握火候,轻松享受烹饪乐趣。
此时此刻,你已经把生米煮成了熟饭,这完美地展示了你是如何成为爱情一角的:低调的健康食品,巧妙地透露出你独特的魅力。而这种魅力包含了SkeppShult超过110年的贵族历史,以及那25年坚不可摧的品质保证。如果你错过了昨天,你可以在今天加倍努力。如果你错过了skeppshult,你就会错过舌尖上的爱情。无论科技如何改变生活,我们对永恒爱情的追求从未改变!
斯肯特的铸铁锅的优点和缺点从未使用过,但我以折扣价买了一个煎锅。缺点是太TM贵了,一个铁板要1400元。
因此,锅里没有天平可以尝试。Skente作为米其林三星级皇家品牌确实不错,但太麻烦了。我不是特别喜欢厨房,所以不想买。此板重11 kg,不粘,浪板不易刷。所以需要很大的耐心。使用后,您不能等到它冷却下来再在热板上刷或浇水以去除烧焦的东西。刷完后,放在火上烘干。不加油也没关系。如果你几个月不上油,你就看不到生锈。但是一定要晒干!没有东西会生锈。然后等半小时凉了再收起来,对,等半小时凉!一块板重11公斤。自己想一个锅。没有一定的臂力不要选择这个品牌。
好处?和低价的比不了,但是和同价位的WOLL钻石炒锅比。斯基特煎盘的热平衡与沃尔的相似。WOLL好一点,毕竟是铝和铸铁的比例。铸铁导热性差。同样的火力和同样的时间,斯科特可以轰下一个完美的7分。沃尔的油炸面煮过头了,中心还有5到7分钟。
当然也可能是波片和平板。但我更倾向于支持热容。铸铁的热容量比铸铝大,而且它吸热慢,放热也慢。因此,冷牛的排出对锅的温度几乎没有影响。热量可以稳定地传递到牛排上。当然,这只是我个人对烹饪的理解,并没有太多的科学依据。因此,斯基特是好的,但不值得。与同价位甚至更便宜的WOLL和瑞士钻石壶相比,Skente的优势并不那么明显。最后,不要轻信不锈钢锅!任何品牌的不锈钢锅!那是西餐的东西!做中国菜不适合!
斯肯特铸铁锅的第一次产品已经用纯天然菜籽油煮沸,可以直接使用。为了去除浮尘和多余的油脂,第一次使用时,请用温水冲洗锅并完全干燥。
开始烹饪:烹饪前预热炊具,预热后加入油并将火调至理想温度。加热均匀、传热快、蓄热时间长的特点省时省煤。对于刮刀,我们不含任何化学涂层,因此适用于各种材料制成的刮刀。斯肯特锅可以在烤箱中使用,也可以在冰箱中冷藏。如果使用后炊具内壁有白色斑点,则水和食物中的淀粉在加热时附着在炊具表面,清除方法只需用少许醋清洗即可。
清洁:每次使用后,一定要用百洁布和刷子清洁锅的内壁和外壁,以避免顽固的污渍粘附在锅的表面。清洗后,用抹布擦干水分,以免生锈。本产品为整体铸造,烹饪后可直接放入冷水中清洗,不会变形或从锅底脱落。