猪肉炖粉条白菜怎么做 m.baidu.com

1.红薯粉条开水焯软备用。

2.把准备好的葱姜切成碎备用。

3.白菜帮、白菜叶分别切大块儿备用。

4.把准备好的猪肉切大块儿备用。

5.豆腐切块儿备用。

6.开火，锅内加入适量食用油，再加适量肥猪肉碎一起炼制成动植物混合油。

7.下入猪肉片翻炒至变色。

8.加入葱姜碎炒出香味儿。

9.加入适量酱油，继续翻炒均匀。

10.倒入白菜帮翻炒均匀。

11.倒入煲中加适量清水及排骨汤，稍炖。

12.将豆腐放在白菜帮上，继续炖制。

13.几分钟后将焯软的红薯粉条均匀放在豆腐之上，加适量盐炖制三四分钟。

14.将白菜叶盖在豆腐粉条上。

15.加盖，再炖制五分钟左右。

16.热腾腾的猪肉粉条白菜就做好啦。