乳清蛋白粉和蛋白粉的区别

一、成分不同

乳清蛋白粉：乳清蛋白粉的成分是从牛奶分离提取出来的蛋白质。

蛋白粉：蛋白粉的成分是大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工产物。

二、吸收程度不同

乳清蛋白粉：乳清蛋白粉的吸收速率最快。

蛋白粉：蛋白粉吸收速度适中。

三、适用群体不同

乳清蛋白粉：乳清蛋白粉既可用于健身美容人群，还可用于孕妇以及病人。

蛋白粉：蛋白粉主要用于幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群。

四、原料不同

乳清蛋白粉：乳清蛋白粉的原料主要是奶类。

蛋白粉：蛋白粉的原料主要是奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米。

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