如何用电磁炉煮牛肉

材料:牛肉260克。

辅料:干辣椒6个，姜10g，蒜10g，青椒1小勺，淀粉1小勺，酱油1小勺，孜然粉1/4小勺，鸡精1/4小勺，白酒适量。

1，准备食材。牛肉、干辣椒、青椒、姜蒜、洋葱。

2.姜蒜切丝，干辣椒和小葱切丝，青椒切丝。

3、牛肉切片，加入淀粉、酱油，抓匀腌制。

4.往锅里加油，加热。加入姜丝和蒜丝翻炒。

5、加入牛肉，略变色后加入白酒。

6.加入干辣椒和青椒圈。加入孜然粉和鸡精调味。

7.烹饪前加入葱花。

8、爆炒牛肉成品图。