台湾省中秋节的习俗:农历七月普渡？
在早期的台湾省社会，鬼被视为社会不安的根源。因此，为了安抚那些没有祭祀的鬼魂，人们在每年农历七月举行融佛道为一体的普渡仪式，将这些没有祭祀的鬼魂安顿在地狱。
长达一个月的仪式既代表了对早期社会的敬畏，也传达了台湾省人民对死在异乡的孤儿的同情，其中蕴含着宗教情怀和同胞兄弟般的情谊。19世纪后，普渡节已成为台湾省社交网络的重要媒介。
道教和佛教信仰相结合的普渡仪式今天农历七月的普渡，不仅是汉人的信仰，也是道教和佛教的思想，所以七月的普渡常被称为“中原普渡”或“兰会所”。“元中期普渡”之名，与道家思想有关。道教神仙中，有天官、地官、水官。地方官员负责赦免罪恶。农历七月十五(即中元节)，诸神只在生日时降临人间，人的善恶得到保佑，而游荡的鬼神则被认为有罪，于是请道士做科学仪器，拯救孤儿。
“盆景”是梵语的中文翻译，意思是给予食物以拯救苦难。佛教创始人释迦牟尼对弟子目连说，7月15日，一盆五果，各种口味，供奉十大德，救母亲于饥饿，逐渐成为佛教中的重要节日。由于佛教和道教的渗透，元代中期的普渡也有不同于佛教和道教的仪式。
普渡仪式主要分为:邀鬼、赐食、念经、驱鬼。招鬼，就是打开鬼门关，迎接冥界的鬼到阴间来。为了让鬼怪顺利从黑暗的地狱来到人间，人们竖起灯笼，在庙前挂起灯笼，为鬼怪引路。灯杆越高，照明范围越广，来吃的孤儿鬼就会越多。所以寺庙一定要衡量自己能提供食物的程度，以免“鬼多粥少”，引起鬼的反感，给人间增添灾难。
除了陆地上的竖灯，还有在水中放水灯的仪式，照亮水中的溺水鬼。怕来死人的鬼满足不了他们的胃口，审慎的市场如鹿港，鬼门打开后，街上的人每天轮流提供食物和祭品，以确保平安。
“赐食”是普渡最重要的仪式，信徒们会提供丰富的饭菜来满足孤儿们。除了食物，我们还为他们准备了经线服(也就是新衣服)，让他们在死人堆里度过短暂而舒适的生活。给鬼吃的食物，因为有科学的仪式，信徒们相信吃了之后会带来好运，于是就有了抢贡品的“抢孤儿”活动，形成了普渡过程中最热闹的画面。
除了给予食物，我们还为这些鬼魂念经，让他们到达超越中的应许之地。普渡的尽头是农历七月二十九日的“鬼门关”。这一天晚上，人们在家门口准备菜肴，向孤儿们“告别”，庙前的灯笼也将被取下，宣告普渡的结束。有时候寺庙怕孤魂野鬼在冥界徘徊，害人于死地，所以特地请钟馗深夜拘禁，以保当地平安。
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