合肥特产有哪些（合肥特产）最精的？

说是合肥的特产，不如说是安徽的特产。合肥确实没有拿的出手的特产，但合肥作为安徽省省会，更成为了安徽特产集散中心。

笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。

发胖的人吃笋之后，也可促进消化，减少脂肪。 笋干含有多种维生素和膳食纤维。

竹笋性味甘寒，还具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能，是一款绿色无公害的保健食品。

香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用。同时，香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

小蒜干。保健上传统中医学认为薤白具有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。对体弱者而言，薤白可润中补虚，使人耐寒。另外，薤白的钙、磷等无机盐含量极高，经常食用有利于强健筋骨，特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。

这些干货都是皖南山区的特产干货，真正的好东西