麻鸡是什么鸡?

麻鸡指的是国内的土鸡,因母鸡背部羽毛上点缀着无数芝麻大小的斑点而得名。

目前,有马青原麻鸡、青椒麻鸡、印相麻鸡、西河麻鸡、马崇仁麻鸡、淮北麻鸡等。麻鸡与普通鸡相比,体型较小,前体紧凑,羽毛较长,头足较薄,应以放养为主,避免圈养。

土鸡,又名草鸡、笨鸡,是从远古驯化而来,从未经过任何杂交、优化而育成。长期采用自然觅食或结合粗饲料饲养,具有较强的野外觅食和生存能力。

清远麻鸡的形态特征

清远麻鸡的外观特征可以概括为“一楔二瘦三麻体”。楔形指的是像楔子一样的形状,前面紧凑,后面圆。二是手指细,脚细。三麻体是指母鸡的背部羽毛主要有黄麻、棕麻、棕麻三种颜色。

孵化小鸡的背羽两侧有一条宽约4毫米的白色毛带,在第一次蜕皮后消失,这是马青原鸡小鸡的独特标志。

公鸡平均体重2.18公斤,最大2.85公斤..母鸡平均体重1.75公斤,最高2.5公斤。