番茄胸肉的常见做法？

2、锅内冷水牛肉；

3、出血泡沫，捞出温水洗净备用；

4.锅热后放油，爆香葱、姜、蒜、花椒、大料、茴香；

5.炒香加入香菜段炒香；

6.加入牛肉块，翻炒，煮绍酒；

7.将炒好的牛肉放入锅中，加入足够的开水；

8.开大火，开小火1小时使汤汁变浓(时间可根据牛腩的嫩滑情况和锅的质地而定)；

9.加入切碎的番茄块，加盐、胡椒粉、糖调味；

10，再炖5分钟，直到番茄软烂出红油。

希望我的回答对你有帮助~