糖尿病人可以吃樱桃吗？糖尿病人可以吃樱桃吗？

樱桃是一种高血糖指数的水果。糖尿病可以吃樱桃，但是需要限制摄入量。不建议糖尿病人吃樱桃。建议尽量吃低血糖指数的蔬菜，如黄瓜、西红柿、蔬菜、芹菜等。柚子、猕猴桃、蛋白质等水果，选择瘦肉、鱼肉等优质蛋白质。主食最好选择粗粮，但要注意量。

据中国大众科技网报道，樱桃有一天可能会成为糖尿病治疗的一部分。这种酸甜的水果含有一种促进胰岛素分泌的化学物质。

这种被称为花青素的化学物质天然存在于樱桃中，使它们呈现鲜红色。花青素是其他水果、蔬菜、花卉呈现鲜红色、蓝色、紫色的呈色机制。含有这种化学物质的水果可以降低心脏病的发病率。

糖尿病可能也一样。密歇根大学的研究人员最近从樱桃中提取了花青素，并从啮齿动物中取出了产生胰岛素的胰腺细胞，以测试花青素对这些细胞的影响。

接触花青素后，细胞的胰岛素产量会增加一半。在一个案例中，接触最活跃的花青素后，胰岛素的产量几乎增加了一倍。

因此，适量的樱桃对糖尿病人的健康有好处。但要注意量，太多还是会导致血糖升高。