做10个鸡蛋需要多少碱？

准备材料:鸡蛋10，碱7克，盐7克。

第一步是在鸡蛋上敲一个洞，如下图所示:

第二步:用手轻轻剥开外壳，开一个小口，如下图所示:

第三步:剥开蛋壳，如下图所示:

第四步:在蛋液中加入碱性面条，搅拌，如下图:

第五步，充分搅拌，颜色会变成橙红色，如下图所示:

第六步:将搅拌好的蛋液倒回蛋壳中，蒸10分钟，如下图:

第七步:打开盖子，十分钟后取出，如下图:

第八步:切成块状，如下图所示:

第九步:最后放在碗里吃，如下图: