青蒜和大蒜有什么区别？怎么种青蒜？

大蒜和青蒜不是一个植物，两者有区别，也有各自的区别。大蒜种在土上就会长出绿叶，此时称为青蒜。可以说是先有蒜，后有青蒜。青蒜苗的种植密度高于普通蒜，播种量一般为每亩200-350公斤。播种时，秋冬季可同时播种大蒜，大小花瓣间隔，株距5cm x 16cm。另外需要注意的是，播种前畦面要充分浇水，表土疏松时播种，播种深度不能过深或过浅。播种方式一般有直播法和开沟播种法，可以根据自己的习惯选择。