风干羊肉怎么炖?

炖风干羊肉的食材:风干羊骨、葱、鲜姜片、胡椒粉少许、小辣椒适量。

步骤1:将羊骨头倒入锅中。

第二步,加入冷水炖。

第三步:水烧开后,加入盐、鲜姜片、葱、花椒粉、胡椒粉,盖上锅盖,小火慢炖。

第四步:小火炖2小时左右。

第五步:加入切好的白萝卜,炖大约10分钟。(也可以放土豆)

第六步:撒点葱花出锅。