有哪些既能大大增加家人食欲，又价值高、味道好的美食？

红烧猪蹄食材:猪蹄500克、葱、姜、八角1个、花椒10片、生抽2勺、老抽1勺、米酒1勺、老冰糖1勺、香油1勺。方法:1。猪蹄清洗干净，锅中加水，将姜和蒜煮沸。2.将它们放入猪蹄中，打开盖子煮2分钟。把它们拿起来，用冷水洗澡。慢慢煮至冰糖融化，颜色变深。4.倒入煮熟的猪脚，翻炒至沾上炒好的糖。5.倒入两勺酱油，半勺酱油翻炒至猪脚全部上色，倒入一勺米酒和姜片。6.将一个八角和十个芝麻辣椒放入茶包中，并同时放入锅中。7.猪脚加入一定量的水，水开后。

猪肉炖粉条食材:五花肉1000 g宽粉条1、食用油2汤匙红烧酱油2汤匙鲜香喷喷酱油1茶匙米酒2汤匙葱10 g姜10 g蒜3瓣、花椒10粒八角2个干辣椒2个老冰糖2汤匙食用盐。2、锅沥干水分，用冷水将五花肉放入锅中，水开后将肉粒焯透，拨出白色泡沫，捞出备用；3.起锅烧油，放入老冰糖，中火翻炒至糖变成深棕色，形成集中的热气泡，放入五花肉翻炒上色；4.放入葱、蒜、花椒、八角、辣椒翻炒；5、加入开水，加入红烧酱油、鲜香酱油和米酒，煮沸后小火焖煮40-50分钟；；6、加入宽粉丝、盐，并再次炖煮粉丝。

鸡蛋、西红柿和虾仁:西红柿、生鸡蛋、虾仁、盐、白胡椒粉、番茄酱、干淀粉和糖。做法:1。剥下虾仁的头壳，提取鲜虾，洗净并挤出水分，加入少许盐将鲜虾抓至有点粘稠，加入少许白胡椒粉和少许干淀粉，然后放入冰箱约10分钟。2.西红柿切成小块，鸡蛋打成蛋液；在炒锅里煮一汤匙油，然后倒入鸡蛋液。当它即将凝结时，用炒勺搅拌一下，盛出备用。3.再次打开锅，倒入1茶匙油，将鲜虾炒至8分熟，然后再次在锅中放少许油，加入西红柿，一汤匙番茄酱和少许糖，炒至西红柿变得松散和沙质，然后加入炒好的鸡蛋和虾，再次炒熟，并加入少许盐和鸡粉。