如何酿造杨梅酒

配方(仅供参考):杨梅2000克，枸杞50克，冰糖400克，泡酒2.5升，不加古杨康。

方法:将杨梅放入容器中，加入枸杞和冰糖，倒入白酒，密封，浸泡90天，过滤去渣。

另外，泡酒要用陶罐或玻璃器皿，禁止用塑料和金属器皿泡酒。塑料和金属罐会因酒的腐蚀作用而逸出有害物质。而且玻璃陶瓷不会产生上述情况，白酒度数要在55-60之间！！！