如何做一个烤米饭布丁？

材料？

生米30

牛奶250

奶油50

全脂奶粉15

糖10

黄油(可选)10

大米布丁怎么烤？

称好生米，洗干净。

将鲜奶油和牛奶加入烘焙碗中，搅拌均匀。

加入奶粉和糖粉搅拌(以上步骤提前三小时完成，可以减少烘烤时间，增加米饭的风味)

放入190~200℃的烘箱中一小时，调至180℃

技巧

喜欢的家长可以少加黄油和柠檬汁。