柬埔寨有什么特产？柬埔寨有什么特产？

1，Khmerredcurry高棉红咖喱没有泰式咖喱辣，还用椰子汁做底料，不加太多辣椒。菜肴包括牛肉、鸡肉或鱼、茄子、绿豆、新鲜椰子汁、柠檬香草和kroeung酱。由于法国文化的影响，高棉红咖喱经常和面包一起吃。这道菜通常在柬埔寨的特殊场合供应，如婚礼、家庭聚会或宗教节日，如亡灵节和清明节。

2、酸橙高棉牛肉沙拉(LapKhmer)酸橙高棉牛肉沙拉中的牛肉会切片，所以很容易吸收酸橙汁。与其说它是沙拉，不如说它更像牛排。这道菜很受喜欢生肉的柬埔寨男人的欢迎，但餐馆里经常供应烤牛肉。整道菜包含柠檬香草、葱、蒜、鱼露、九层塔、薄荷、绿豆和青椒。这道甜咸可口的菜，也因为放了很多新鲜的红辣椒，辣味十足。

3.Nombanhchok米粉汤经常被用作早餐食品。它由米粉和柠檬香草、黄姜根和泰国酸橙制成的绿色咖喱组成，覆盖着薄荷叶、豆芽、绿豆、香蕉花、黄瓜和其他蔬菜。庆典和婚礼上也有红咖喱版本。

4.在柬埔寨的菜单上，有着牛肉和罗勒的红树看到了各种各样的昆虫，包括毒蜘蛛。但最吸引外国人的还是加了圣罗勒的红树林蚂蚁牛肉。它是由大小不一的蚂蚁、姜、香茅、葱、蒜和牛肉片做成的。菜里有很多红辣椒，但并没有压制蚂蚁给的牛肉的酸味。这道菜和米饭一起上。幸运的话，你可能会在碗里发现一些蚂蚁幼虫。