孜然豆干的做法，如何让孜然豆干好吃，孜然豆干

五香豆腐干(也叫豆腐干，比豆腐皮厚嫩)，1勺白糖，2勺酱油，3勺孜然粉，3勺辣椒粉，1勺胡椒粉，1勺芝麻。

麻辣孜然豆腐干制作方法:

1，用刀把豆腐干切成小块，锅里烧一点热油加胡椒粉，炒到香，捞出。

2.加入豆腐干和芝麻，翻炒至豆腐干变薄。加入剩余的边缘有小气泡的调料，搅拌均匀。

有点啰嗦:

1，豆腐干要尽量薄，这样成品更有嚼劲。如果豆腐干太稠，可以用微波炉加热几分钟，让水蒸气蒸发掉。时间取决于豆腐干的厚度。

2、芝麻和豆干可以均匀的附着在豆干上。我后来试着在一个成品后放芝麻，芝麻落在了盘子的底部。

3、豆干不吸油，烧油时一定要少。

4、拿个大蒜更好吃。