米饭猪肉猪肉粥——止咳润肺养胃健脾
大家都很熟悉猪肺吧?它是一种很普通的食物,属于动物的内脏。其营养价值还是比较高的。能健脾胃,同时还能以形补形,有很好的润肺作用。你知道大米猪肺粥的做法吗?我们来看看它的功效和作用。
米饭猪肉肺粥
营养价值:
蛋白质、维生素B1、B2、脂肪、钙、磷、铁和烟酸。
适合人群:
特别适用于肺气肿、肺结核、肺萎缩等肺气虚患者。
禁忌人群:
便秘和痔疮不宜多吃。
所需材料
猪肺130g,肉桂20g,大米80g,姜丝,盐,香油。
工作方法
1,猪肺切块;大米洗净浸泡;肉桂洗净,用棉布包好。
2.饭锅加适量水,大火烧开,放入姜和棉包,中火煮。
3、小火煨,入猪肺,待粥稠入味。
功效和功能
猪肺具有清热润肺、补虚止咳、止血的功效,适用于肺虚咳嗽、久咳咯血。肉桂具有补气升阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的功效,能温中健脾、祛寒通脉。大米具有补中、健脾、养胃、调和五脏、疏通血管、聪耳明目、除烦止渴、止泻的功效。这种粥具有清热润肺、止咳止血、温脾胃、益气壮阳的功效。米猪肺粥能润肺,还能滋养五脏,对健脾胃有好处,还能提高体质和免疫力。
大米猪肺粥的做法大家都知道。这些食材营养丰富,具有养生的功能和功效,还能帮助消化吸收,增强体质,止咳润肺,养胃健脾,增进食欲,提高免疫力,强筋健骨。你不妨试试。