肉蒸莲藕多长时间？

练习:

材料:

莲藕1、猪肉馅200克、葱花、姜末、酱油、调味汁、2汤匙淀粉和2克料酒。

工作方法

在1和200g肉馅中加入适量葱花、姜末、淀粉、料酒、适量生抽和酱料，搅拌均匀，朝一个方向用力搅拌；

2.莲藕去皮切片，锅内烧开水，将莲藕切片加入水中；

3.焯水至变软折起来不会断，就可以取出来了(莲藕片一定要焯水变软才能夹住肉)；

4.取65，438+0莲藕片，夹适量肉馅，依次放入盘中。如果它们放置得很紧，就不容易弹开；

5.锅中倒入适量清水，放在蒸架上，放入套好的莲藕夹中，大火烧开，SAIC蒸20分钟左右即可。

6.准备酱料:将蒸藕剩下的汤倒入碗中；

7.挤入适量鲜情侣酱、适量生抽、1汤匙淀粉搅拌均匀；

8.将酱汁倒入锅中，搅拌至粘稠，然后浇在莲藕夹上，撒上葱花。