请问广西贺州有什么特产?
贺州小吃特殊的地理位置,使得贺州汇聚了三省的小吃。餐厅以粤菜为主,川菜、湘菜、鲁菜等国内名菜也兼收并蓄,但黄田双红烧肉、牛红、瓜花酒值得一尝。各种餐馆、饭店、大排档分布在大街小巷,各种菜肴、各地小吃应有尽有,但在当地有一样东西是不能错过的,那就是酸菜。这里的一切都可以用来泡酸。我们常见的有萝卜白菜黄瓜。
不常见的苹果、李子、梨、桃、蔬菜、莲藕,甚至西瓜皮,只要你能想象得到,都可以用来泡酸,更别说不开胃了。光看整个广场的酸摊就觉得壮观!白天在大街小巷都能遇到很多小酸摊。
广西三大米粉:桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉。酸辣粉、牛杂粉、狗肉粉、牛腩粉、粉条、肠粉、萝卜泥、灯盏泥、各种粽子、串串、油茶、甲鱼泥、汤圆、饺子、水煮鸭肠、米粥混合配菜还有夜市的水煮田螺、炒田螺、田螺锅(这里的田螺锅是炒粉、炒鸭嘴、炒鸡杂、鸭翅、烧烤什么都有,从蔬菜到肉类到海鲜。各种粥店,田鸡粥,螺蛳粥,肉粥,菜粥等等。
迎驾萝卜
产品描述:钟山县青塘镇是英国大头菜的原产地。本地大头菜采用传统工艺精制而成,口感脆嫩,酱香浓郁,含盐量低,不添加防腐剂。
何洁胡爱山
描述:河街胡爱山是广西贺州市八步区河街镇的特产。种植山药是河街镇的优势特色产业。该镇种植的山药块茎圆润挺拔,十分诱人,而且口感好,淀粉含量高,受到各地客商的青睐。
八步红瓜子
产品描述:八步红瓜子主要产于贺州市八步、新都等地。八步红瓜子以粒大、肉厚、色深红、味香、久储不褪色、不霉变不生虫而闻名。是广西著名的传统出口产品之一!销往世界30多个国家和地区。
中山山茶花
产品描述:中山的茶树是广西贺州的主要特产之一。顾名思义,中山油茶是一种由油和绿茶制成的特色饮料。为了驱寒,人们用山上产的茶叶、生姜、大蒜制作油茶来驱寒。
八步三华李
产品描述:八步三华李是广西壮族自治区贺州市八步区的特产。巴巴三华李种植基地近654.38+万亩,年产量3万吨。以果质高、味道鲜美、口感清爽著称,产品全部销往广东、香港、奥地利及东南亚地区。
开山红薯粉丝
产品说明:红薯粉丝又叫红薯粉丝、活结、红薯粉丝。是汉族古老的传统食品。主要原料为鲜红薯,具有久煮、清香可口、吃法多样的特点。在中国的大部分地区,它是一种受欢迎的普通食物。质量和口味都是最好的。
富川蕨菜
产品简介:富川野生蕨菜是广西贺州的名优特产,主产于贺州市富川瑶族自治县。野生蕨菜本身没什么味道。它是通过油炸鸡丝、干海米、五花肉和火腿来调味。常见的是腊肉炒野生蕨菜。
大坪浴霸
产品描述:大坪绿春腐竹是贺州有名的特产之一!主要有大豆腐竹、花生腐竹、五豆腐竹。由大豆、黑豆、花生、绿豆、花豆、山泉水等制成。富含蛋白质、矿物质、维生素、微量元素和人体所需的多种氨基。......
红枣椒
产品介绍:新都红酒糟辣椒历史悠久,源远流长,口碑良好。是贺州的传统特产之一。由新都特有的优质鲜白胡椒、红米、盐、冰糖、三花酒制成。它由独特的传统工艺制成,工艺精致严谨。
黄姚豆豉
产品介绍:黄姚豆豉,因产于黄姚镇而得名,是古昭平三宝之一。经过十几代人的潜心研究,用黄姚镇特有的黑豆、仙色森穗和土著人古老独特的手工艺制作而成。产品粒度均匀,乌黑发亮,黑豆清香扑鼻。......
象棋云
描述:棋云是广西壮族自治区的特色名茶之一。它产于朱温和广西昭平县仙辉之间的棋山。棋云的品质特点是弦紧曲细,色绿油润,香高蜜花,味鲜甜,汤淡绿清透,有叶。......
昭平茶叶
说明:昭平县被茶叶专家称为最适合绿茶生长的地方,当地人喜欢把这里的绿茶统称为昭平银山!昭平县是中国茶叶生态最适宜区,国家生态农业示范县,广西名优绿茶区,广西无公害茶叶示范县。......
昭平沙田柚
描述:沙田柚在昭平县有着悠久的历史,尤其是朱温镇种植的桂花蜜柚,在水果市场上享有很高的声誉。桂花蜜柚因其因果大、皮薄、含糖量高而风靡全国。
赵平红
产品说明:这是广西新开发的红茶产品,克服了绿茶品种制作红茶时发酵不均匀、汤色偏红、香气低淡、苦涩味重的技术难题。昭平红外形紧细,卷曲成螺,叶色红亮,茶芽肥嫩均匀。香气浓郁持久。......
方林马蹄铁
描述:马蹄是贺州市平桂管理区的一种大宗农产品,是一种果蔬兼备的保健食品。它不仅可以鲜食,还可以加工成菱角罐头、菱角粉、菱角糕等系列产品。具有清热解毒、凉血降压的功效。芳林马蹄是平桂的名优特产,以......
脐橙
产品描述:广西脐橙呈鹅蛋形,橙黄色,果肉脆嫩,富含维生素C,汁多味浓,香气浓郁。果实色、香、味均优于其他柑橘品种,故有“柑橘皇后”之称。
开山白毛茶
描述:贺州开善白猫茶产于广西贺州市八步区开善镇,特别是东南茶场(贡丹冲)。生长在土壤肥沃,雨量充沛,云雾缭绕的山区。形似针,白毛外露,冲泡后口感醇厚,汤色黄绿清澈;有香味,酒精含量高。......
竹制品
描述:朱莉是贺州特产,主产地为埠头镇。黎竹具有茎直、壁厚、枝细、叶稀、节平、年轮细、光滑、坚韧、弹性强、抗虫蛀、耐腐蚀等特点,兼有钢与竹之美。
黄荆酒
产品说明:黄精酒中的黄精是补血益气的珍贵药材。来自长寿之乡黄姚古镇的黄荆酒,是以当地特产野生滇黄精为原料,以古镇纯净甘甜的水质,采用传承近千年的古老酿造工艺和家传配方酿造而成的原生态。......
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