5分钟做好的营养美味早餐蛋糕。

菠菜煎蛋卷

准备配料:

菠菜、胡萝卜、鸡蛋和面粉10g。

练习:

焯过的菠菜和切碎的胡萝卜。加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。加一点酱油调味。锅刷油，小火双面煎。

牛奶玉米饼

准备配料:

熟玉米粒、鸡蛋、玉米淀粉10g、面粉10g、配方奶20ml。

练习:

煮熟的玉米粒，加入淀粉，面粉，鸡蛋和配方奶搅拌均匀。每个牌子的面粉吸水性都不一样，液体量可以自己调节。搅拌成流动的面糊。锅刷油，小火双面煎。

番茄蔬菜煎蛋卷

准备配料:

半个番茄、卷心菜、鸡蛋和面粉10g。

练习:

西红柿切丁，卷心菜切丝。加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀。锅刷油，小火双面煎。

猪肉虾仁蛋饼

准备配料:

虾，紫菜2g，鸡蛋和面粉10g。

练习:

紫菜浸泡，虾仁切碎。加入鸡蛋、面粉和少许酱油调味。锅刷油，小火双面煎。

萝卜丝虾皮蛋糕

准备配料:

萝卜、虾皮、鸡蛋、面粉10g。

练习:

萝卜切丝或搓成丝挤出水分。加入鸡蛋粉，搅拌均匀。锅刷油，小火双面煎。

双份切碎的葱花煎蛋卷

准备配料:

土豆、胡萝卜、葱花、鸡蛋、面粉10g。

练习:

将土豆和胡萝卜切丝，放入水中煮沸，加入一些面粉，搅拌均匀。一点酱油调味。锅刷油，小火双面煎。