制茶的简单步骤法
1.准备:泡茶时,茶具要准备好,水要烧好(山泉水优先)。比如杯盖茶具冲泡。
2.取茶:打开包装好的茶叶。
3.品茶:拿起茶莲,把要泡的茶给客人看。
4.加温设备:用开水烫杯子,既洗杯子,又使杯子有一定的温度。
5、茶叶:将普洱茶放入碗中。
6.润茶:为了使普洱茶的气味更加纯正,需要对茶叶进行温茶,即迅速用开水将杯中的茶叶焯一下。
7.泡茶:冲泡时间可根据个人喜好调整。
8.倒茶:将冲泡好的茶汤过滤到公平的马克杯中,再分入茶杯中,七八分满即可。
9.辨别茶香:示意客人观看茶汤的明度和色泽。