如何准备「虎皮花椒酿肉」的步骤

2-3个虎皮辣椒

猪肉大约50克

蒜瓣1

2-3段洋葱

半勺酱油

一点食用油

一点盐

生粉适量

蛋液1勺

“虎皮椒酿肉”的做法

蒜瓣捣碎，加入洋葱、肉末、食用油、酱油、盐，搅拌均匀，然后用筷子继续顺时针搅拌约1分钟。挑出蒜瓣和葱。“虎皮椒酿肉”第1步

倒入超过1汤匙的蛋液，搅拌均匀。“虎皮椒酿肉”方法的第二步

虎皮辣椒洗净，沥干，切块。“虎皮椒酿肉”第三步

辣椒段里塞满了肉末。“虎皮椒酿肉”方法的第四步

锅里加少许食用油，把塞好的肉用胡椒粉排好，竖着煎。“虎皮椒酿肉”方法的第五步

一端熟了，换到另一端继续煎。“虎皮花椒酿肉”第六步

两头的肉熟了以后，把塞好的肉用胡椒粉放平，勾上(1大勺生粉，4大勺水)，浇上。盖上锅盖炖。“虎皮椒酿肉”第七步

一盘好吃的，超级无敌的“虎皮椒酿肉”端上来？“虎皮椒酿肉”第八步

技巧