糖尿病和高血压的一日三餐饮食

光质最好，粗面也不错，

一日三餐七分饱，饥饿感可以配豆渣。

选择日常使用的植物油，多拌少炒；

不适合吃甜、肥、咸的食物，喝酒喝酒更可怕。

体弱、消瘦、贪吃，吃瘦肉鸡、鱼、鸭；

适量的水蜜桃很美，想吃南瓜配的甜食。

豆类、大麦、小麦粥，清热利湿的功效难能可贵；

青菜、桃仁治头晕，芥菜降血糖、降血压；

瘦弱者吃骨头汤，肥胖患者吃南瓜。

莲子芡实治尿频，两眼昏花。

蔬菜瓜果豆制品，家常菜营养丰富。

控制饮食加药物治疗，早期诊断症状；

适当的运动和气功会让老年人绽放光彩。

1，碳水化合物食物:

适合食物-米饭，粥，面条，面条，葛粉，汤，芋头和软豆。

应忌口的食物——红薯(产生腹气的食物)、豆干、香味浓的饼干。

2.蛋白质食品

适宜食物——牛肉、瘦猪肉、白肉鱼肉、鸡蛋、牛奶、乳制品(鲜奶油、酵母奶、冰淇淋、奶酪)、豆制品(豆腐、纳豆、豆粉、油豆腐)。

避免的食物——高脂肪食物(牛和猪的五花肉、排骨、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等。、加工品(香肠)。

3.高脂肪食物

适合食物-植物油，少许奶油，沙拉酱。

要避免的食物——动物油、猪油、熏肉、浸过油的沙丁鱼。

4.维生素和矿物质食物

合适的食物——蔬菜(菠菜、卷心菜、胡萝卜、西红柿、百合根、南瓜、茄子和黄瓜)、水果(苹果、橙子、梨、葡萄和西瓜)、海藻和菌类在食用前应煮熟。

应避免的食物——含硬纤维的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)

高刺激性蔬菜(辛辣蔬菜、芒果、芥菜、洋葱、芥菜)

5.其他食物

适合食物-淡香茶、酵母乳饮料

应该避免的食物——香料(辣椒、咖喱粉)、酒精饮料、盐浸食物(蔬菜、鱼子)、泡菜和咖啡。

高血压患者的饮食方法；

1，三餐

饮食安排宜少而多餐，避免过饱；高血压患者往往肥胖，必须吃低热量食物。总热量应该控制在每天8.36兆焦耳左右。每日主食150-250克，动物蛋白和植物蛋白各占50%。无肾病或痛风的高血压患者可多吃黄豆、花生、黑木耳或银耳及水果。晚餐宜清淡清淡，油腻食物过多可诱发中风。食用油应该是含有维生素e和亚油酸的植物油；没有糖果。多吃高纤维素食物，如竹笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱，以及少量的鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

2、低盐

每人每天的食盐量应严格控制在2-5克，即一勺左右。盐的量也要从煮酱油所含的钠中减去。3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、腊肉(蛋)、腌制品、蛤蜊贝类、虾皮、皮蛋，以及菊花、草头、空心菜等蔬菜，钠含量都很高，应尽量少吃或不吃。

3、高钾

富含钾的食物可以抵抗钠引起的升压和血管损伤，经常可以在食谱中“露脸”。这类食物包括豆类、蘑菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼和家禽，根类蔬菜如苋菜、油菜、大葱，水果如香蕉、枣、桃、橙等。鱼无论哪种高血压患者，鱼都是首选，因为流行病学调查发现，每周吃一次鱼的人，心脏病死亡率明显低于不吃鱼的人。

4.水果和蔬菜

人体每天都需要B族维生素和维生素C，多吃新鲜蔬菜和水果就能满足。有人主张每天吃1-2个苹果有益健康，水果还可以补充钙、钾、铁、镁。

5.补钙

有人让高血压患者每天服用1克钙，8周后发现血压下降。因此，应多吃含钙丰富的食物，如大豆、葵花籽、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、新鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

6.补铁

发现老年高血压患者的血浆铁低于正常值，因此多吃富含铁的食物，如豌豆、木耳等，不仅可以降低血压，还可以预防老年人贫血。

7.饮用水

天然矿泉水含有人体必需的微量元素，如锂、锶、锌、硒、碘等。煮沸后，对人体有益的钙、镁、铁、锌会因沉淀而明显减少，所以适合饮用符合标准的原水。茶叶中含有茶多酚，绿茶的含量高于红茶。可以防止维生素C的氧化，帮助维生素C在体内的利用，消除有害的铬离子。此外，还含有钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此，每天冲泡4-6克茶叶(相当于2-3杯茶包)，长期服用对人体有益。

以上饮食原则，如果高血压患者能够贯彻并持之以恒，将有利于自身健康。