丢失的菜单锚
在某些方面,我的记忆类似于金鱼,只有七秒钟。
比如,我不想承认认路的功能,但我不得不承认,我脑子里装的是一团“不停剪不断理还乱”的毛线。
总是纠结在一起,让我不可避免的一次次开错车,走错路。
感谢GPS的伟大发明,让我这个路痴有了一个鼓起勇气上路的机会。不然我不知道自己是不是注定要坐在驾驶座上,握着方向盘。
在厨房这个领域,我脑细胞的记忆功能似乎也好不到哪里去。
不管做出来的菜是否成功,不翻第二遍菜单就记不住调料的比例和煮的时间长短。
做饭表现不稳定就是这么个东西。
忙了一下午,煮了一锅虾仁粥。
这锅粥差点被我煮成米饭。
只记得砂锅粥要煮的浓一点,所以根据感觉放了很多米饭。这锅粥快溢出来了,足够我和我妈吃两三顿了。
还好我小心翼翼的防止自己在这一大锅粥里多放盐,只加了一点点盐,尝起来就够了。
我第一次做砂锅粥的记录,一炮而红,似乎比今天更顺利,更成功。
没办法。第一次成功是因为金鱼的记忆力。
我想起最近最喜欢看的一期的《伦敦张踏岭》,讲的是婆婆做的“肥烤面”的“祖传秘方”的故事。
她的加拿大婆婆每次做这道菜,都要打开她的小盒子,取下小夹子,一丝不苟地按照“祖传秘方”做。
其实这道菜简单的不能再简单了,就两种食材,两步。
如果有一天这个“家传秘方”消失了,这道菜也就没了。
你看,世界上像我这样只有七秒钟记忆的“厨子”不止一个。
张有着典型的东北铁岭女孩的幽默。她的笑话能让我从头笑到尾,我也喜欢这个中国女孩用自己幽默的方式讲述中外合婚的种种趣事,以及两国不同文化差异下的平凡生活。
那是题外话。
但是,今天的文章是为了连续白班而散漫的。
交作业!
深圳6月65438+10月65438+2020年8月。