腌制大蒜的最简单方法

原料:鲜蒜、米醋、酱油、糖、白酒。

步骤:

步骤1，鲜蒜。

第二步:去根去皮，清水加少许盐浸泡2天，每天换水两次，这样就不会辣了。

第三步，控制水分。

第四步:准备米醋和酱油。

第五步，糖准备好了。

第六步:在酱油和米醋中加入白糖煮沸，彻底冷却。

第七步，把大蒜放在一个没有水和油的罐子里。

第八步:倒入酱油和米醋，最后倒入白酒。

第九步:盖上锅盖，密封。

步骤10:这是腌制了一个月的大蒜，非常好吃。