脑出血患者吃什么分享饮食注意事项？

1，一般戒辣，戒烟，多喝水，少吃油盐，清淡。

2.中医讲究“发”如葱、姜、辣椒、花椒、羊肉、狗肉等。羊肉、牛肉、咸肉等不宜食用。3、方便面、香肠、罐头食品尽量少吃或不吃。

？二、营养问题:

1，多吃水果蔬菜，菌类如蘑菇，黑木耳等。

2、吃猪皮，补充胶原蛋白，因为对愈合有好处！

3、可以多吃鱼和蛋奶补充蛋白质，肉类以瘦肉为主，太肥太不活泼，难以消化。

4、享受一些鱼汤、海鲜汤、鸡汤、动物肾(肾)内脏等。，非常滋补。

三、高钾食物:

钾存在于大多数新鲜水果和蔬菜中。经过一系列研究证实，多吃含钾的食物可以有效降低脑出血的几率。高钾食物可以调节细胞内钠钾的比例，从而减少钠和水在体内的滞留，从而降低血压，预防脑出血。