广东省电白县有什么特产，水东镇有什么美食比较有名？

水东芥菜

电白县位于广东省西南部，南海之滨，属亚热带季风气候，日照充足，雨量充沛，夏短冬短，气候温和，具有发展蔬菜生产得天独厚的自然条件。水东芥菜之所以有这样的优势，是因为它在电白县的气候是亚热带气候，地质是沙丘，所以水东芥菜周围的土壤提供了良好的酸性黄壤。非常适合水东芥菜的生长。正是因为“不可复制”的产地，造就了水东芥菜独特的口感和营养价值。

水东鸭粥

水东鸭肉粥店数不胜数。据说是水东最古老的吉星鸭肉粥店的老板说，她的家族从祖母那一代就开始做鸭肉粥生意，后来由于某种原因停止了这项业务。上世纪70年代重新开摊时，她只是在家里的走廊里摆了几张桌椅，每天只养一两只鸭子。现在她家开了第二家分店，每家店每天卖五六十只鸭子，很多店卖几百只鸭子，店里的合伙人都是软蛋。也有来自广州的客人开出了非常诱人的薪资和分红条件，想邀请他们合伙在广州开分店，但她的家人不愿意去，因为“感谢乡亲们的支持”。电白地区:县内有餐馆、酒店和小吃摊，其中吉星鸭肉粥店相当有名。-信息来自小镇报纸。