想知道盐水虾步骤简单又好吃。。。

1,虾用少许料酒和盐腌制5分钟左右。

2.锅内放水,加盐、葱、姜丝,烧开,放入虾仁,至虾仁变红,关火。

3.将虾放入大锅中,倒入刚刚煮虾的水。

4.完全冷却后,取出虾,放在盘子里。

如果喜欢一点调料,可以用酱油和芥末做成汁蘸着吃。如果没有芥末,可以加芥末油。