可乐鸡腿怎么做,怎么吃好?
一种可乐鸡腿方法
佐料
鸡腿
500克
可乐
1可以
佐料
烹饪酒
适量的
姜片
适量的
青葱
适量的
盐
适量的
大豆
适量的
八个角度
适量的
四川胡椒
适量的
老抽
3勺
步骤
洗鸡腿。
2.直接剁成块,不用去骨,在家吃也不用讲究外观,味道更好。
3.将鸡块放入锅中,加入料酒、姜片、葱段、盐腌制20分钟。
4.将洋葱切片。
5.把锅里的油烧至六成热。
6.加入洋葱翻炒出香味。
7.腌鸡腿。
8.接下来,将姜片、葱段、酱油翻炒几分钟,再翻炒八角、花椒。
9.加入一杯开水。
10.水烧开后。
11.把鸡块移到砂锅里,因为砂锅炖肉好吃。
12.加一杯可乐。
13.三汤匙酱油。
14.把火烧开,用小火煨。
15.鸡腿酥烂后,汤汁烧开粘在鸡块上,即可出锅。