如何在家制作温和的西式奶油蘑菇汤

练习:

1.培根、洋葱切小粒，香菇切片切末；

2.锅里放黄油，炒香洋葱，再放入腊肉炒香，加少许糖，放入香菇炒香；

3.加水和牛奶煮沸，转小火；

4.在另一个锅里加入黄油和面粉，煎至微黄。将炸好的油面加入汤中，继续小火煮5分钟。期间不断搅拌，直到油面完全溶解在汤中，汤汁粘稠；

5.加入少量盐即可食用。也可以根据个人口味加点胡椒粉，加调料。