铸铁锅版炖鸡翅步骤图,怎么做才好吃

材料?

鸡翅10

拿一勺酱油

半勺酱油

消耗一勺油。

半勺料酒

半勺盐(适量)

半勺糖

一整只大蒜

江一快

铸铁锅怎么炖鸡翅?

将鸡翅切成两半,放入干净的保鲜盒或碗中。

鸡翅中加入除葱姜以外的调料,拌匀,腌制至少两小时。

将姜切片放平,填满锅底,然后放入去皮的大蒜(约十粒)。倒入两茶匙油。

将鸡翅和卤汁倒入锅中,鸡翅尽量平铺在锅底。

大火烧开后盖上锅盖焖20分钟左右。