如何保存河蟹才不会很快死掉(急，急，急)

昨天带了12海蟹。我把它们煮好，放在冰箱里。我听说要花很长时间才能保持新鲜。今天拿出来了两张，感觉很清新。这种方法能持续多久？

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1，锯末保鲜:阳澄湖大闸蟹用锯末储运。原因很简单，因为锯末模仿海边沙子的结构，可以同时储存更多的水和空气。能保证大闸蟹的存活时间和美味。

2.白天保鲜:一般来说，阳城东岸的大闸蟹生命力很强。买回来后，要用清水洗一次，然后放入盛有清水和一勺盐的盆中吐沙，再放入冰箱保存。一般一周后不会出现死蟹，存放温度在5℃左右。更多信息请关注中国大闸蟹交易网。所以冬天也可以放在新鲜的桌子上(铺上一点冰)，每隔2-3小时喷一次水。

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3.夜间存放:放在保温箱里，用湿泡沫或棉布铺好，加一点冰，盖好，但容器侧面需要打孔，保持通风。如果不多，可以把脚解开，用一个物体储存起来，盖上。把活蟹放在冰箱的保鲜盒里，不加水放一个星期左右都不会有问题。不过还是建议尽早吃。毕竟大闸蟹会随着储存时间的推移而变瘦。而且一定要记住，不要放在冰箱的冷冻层。冻大闸蟹会死。死螃蟹有毒，一定不能再吃。

4.冷藏

冷藏是保存螃蟹最有效的方法。可以将购买的新鲜螃蟹放入冰箱保存。低温环境可以有效抑制细菌的繁殖和生长，不会导致螃蟹变质。虽然冷藏的方法可以大大延长螃蟹的保质期，但是大家一定要尽快食用，否则口感和美味都会大打折扣。

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螃蟹存放的时间越长，它所含的营养就会流失的越多。所以建议大家第一时间吃螃蟹，尽量不要养太久。