早餐煎蛋卷怎么做？

可以做两个人的两个蛋卷:面粉，水120g，小葱几根，火腿16片(切成薄片)。

编辑

练习1

1.在面粉中加入水和盐，搅拌成面糊。让它静置一会儿。用小火加热不粘锅，倒入一半的面糊，快速翻锅至面糊均匀铺在锅底，待凝固后翻过来烤1-2分钟。对剩下的一半面糊做同样的操作。盐的量取决于你的口味。你可以把它加到面糊里，蛋液里，或者两者都加。但火腿也有咸味，所以盐要适中，不要太多。)

早餐煎蛋卷

2.火腿切片。先把2个笨鸡蛋和切碎的细香葱混合。火腿必须切得很薄才能卷起来。)

3、锅烧热，抹一层薄薄的油，小火。(简单的抹一点油就可以了。在蛋液完全凝固前摊饼，让蛋饼和面饼很好的粘合在一起。)

练习2

1，菠菜洗净焯水，焯水后菠菜不多了。

2.剁碎放在一个大碗里。

3.打入3个鸡蛋，放入适量的盐。

4.放一点胡椒粉，拌匀。

5.倒入面粉，搅拌均匀。

6、最后面糊半流，太干适当加点水。

7.烤盘预热后，两面刷一点油。

8、舀入面糊，一勺一个蛋糕，勺子在电饭锅里，盖上电饼铛的盖子，按下蛋糕的按钮，提示音响起，打开盖子翻面。

9.盖上盖子停1-2分钟后取出。