猪肉芹菜水饺的馅的做法

倒着吃感觉更好，也没有饺子好吃。想吃饺子，不需要理由。你可以二话不说直接上饺子。以下是我的猪肉芹菜水饺馅的做法，希望对你有帮助！

佐料

瘦猪肉300克

芹菜300克

佐料

适量的油

适量的盐

料酒适量

酱油适量

生姜量

适量的面粉

步骤

1.剁碎猪肉，倒一汤匙植物油，可以方便(比沥干水好)。

2.把猪肉剁成肉末。

3.将肉末放入干净的小盆中，撒上适量的盐。

4、酱油一汤匙。

5.倒入适量料酒，拌匀30分钟。

6、芹菜洗干净，控水后切碎。

7.将腌制好的猪肉馅和芹菜放入干净的盆中。

8.倒入两汤匙煮熟的植物油。

9.加入适量精盐，搅拌均匀。

10，面粉合成面团，烤好后切成小剂量。

11.将剂卷成薄薄的饺子皮，加入馅料，包入饺子。

12.为了防止粘连，可以在盖垫上撒一层薄薄的粉。

13，锅里放满水，水开后进入饺子。烧开后，点两次冷水，等饺子完全浮起膨胀时再取出。

技巧

1.剁碎猪肉，倒一汤匙植物油，可以方便(比沥干水好)。

2.煮饺子时，煮开后点两次凉水，等饺子浮起来，完全膨胀时再取出。