绿豆汤清热解毒有哪些禁忌_哪些人不宜喝绿豆汤？
绿豆汤十法
1，百合绿豆薏米汤
-材料-
绿豆、薏米、百合、冰糖
-练习-
1，百合泡发，绿豆泡过夜，大麦泡过夜；
2.锅内放入适量冷水，倒入绿豆和薏米，盖上锅盖，用大火将汤煮沸，再转中火煮至绿豆开花；
3.倒入泡好的百合，煮约10分钟；
4、加入冰糖调味，至冰糖融化，即可食用。
-提示-
薏米和绿豆比较难煮，泡一夜的话煮的时间会短很多。
2、蜂蜜绿豆冰棍
-材料-
绿豆、冰糖、蜂蜜
-练习-
1，绿豆浸泡3小时；
2.将绿豆放入冷水中煮沸，放入冰糖，至绿豆沙滚熟；
3、绿豆汤摊凉，加蜂蜜调味；
4.将绿豆汤倒入模具中，冷冻24小时。
3.凉拌绿豆沙
-材料-
绿豆与水的比例:1:8。
冰糖(适量)，桂花(适量)
-练习-
1.将绿豆洗净，按照1绿豆8水的比例煮开。
2.煮到绿豆开花，豆皮浮起。取出豆皮备用；
3.绿豆尽量烧开，然后关火，用漏勺捞出豆瓣酱(绿豆汤待用)，萝卜变成豆瓣酱。或者放入搅拌机打成豆瓣酱；
4、将豆瓣酱放回绿豆汤里煮一会，加入冰糖煮至均匀糊状豆瓣酱；
5.冷却后放入冰箱冷藏。吃的时候可以放点桂花或者蜂蜜调味；
6，捞出来的绿豆皮很有营养，而且是解毒排毒，掺了红糖，再加上一些绿豆汤，有一种特殊的风味。
-提示-
1，把豆皮拿出来把豆沙做细，或者直接把煮好的带皮的绿豆放进搅拌机里捣碎。
2.另一种方法是去掉豆皮继续煮。边煮边不断搅拌，直到绿豆成糊状，但这样比较费时，豆瓣酱也不均匀。
3.绿豆煮之前是否需要泡水，似乎众说纷纭。我觉得绿豆很好煮，所以没有提前泡过。
4.绿豆汤
夏日神器，冷热皆宜！还可以增加大米加小米！
-材料-
绿豆(一大碗)、冰糖(适量)、水。
-练习-
1、绿豆用冷水浸泡半小时，然后洗净；
2、锅内冷水，倒入绿豆，开水量不分2、3颗绿豆；
3.煮沸后，改用中火。水快干的时候，如果发现锅底的汤很黑，就用冷水冲洗两遍；
4.加入大量开水，盖上锅盖继续煮；
5、加入冰糖，盖上锅盖，大火烧开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤汁呈绿色。
-提示-
在冰箱里或者不热的时候喝绿豆汤感觉也很好。绿豆有解除湿热、理气的功效。如果夏天不太麻烦，可以在家多做饭多喝酒。
5、绿豆糕
-材料-
绿豆(400g)、植物油(50g)、细砂糖(60g)、抹茶粉(10g)。
-练习-
1，400克绿豆用清水浸泡后放入冰箱冷藏一夜或提前浸泡十几个小时。夏天室温高，食材泡在冰箱里不容易滋生细菌。用双手和手掌搓泡好的绿豆，将绿豆皮全部搓掉，只留下白色的绿豆仁。
2.将去皮绿豆洗净，放入蒸锅蒸45-50分钟。如果蒸笼网眼较大，最好铺上蒸笼布，防止绿豆掉落。
3.蒸熟后，将绿豆放入自然冷却，用料理机打碎。
4.用干净的锅，最好是不粘锅，加入绿豆、植物油和糖，慢慢翻炒，直到糖和植物油完全溶解在绿豆沙里。植物油最好用无味的色拉油，不建议用调味花生油和大豆油。
5.煎好后晾凉。
6.然后将绿豆沙分成两份，一份加入10g抹茶粉拌匀。
7.将两种绿豆沙分成大小相同的几份，然后放入月饼模具中，压成好看的形状。如果家里没有月饼模具，可以用自己喜欢的其他模具。如果没有模具，也可以放在饭盒里，压实，然后拿出来切成小块。
6、杏仁绿豆粥
-材料-
杏仁片10g，粳米50g，绿豆20g，糖3茶匙，水6杯水。
-练习-
1.将洗净的粳米和绿豆用适量的水煮沸，再用文火煮。
2、撒上杏仁片，加少许糖拌匀晾凉，用剪刀将杏仁分成小块。
-功效和禁忌-
清热解毒，祛暑止渴。
7.翠花绿豆粥
-材料-
西瓜皮200g，1杯绿豆，银耳7.5g，冰糖2汤匙。
-练习-
1，西瓜皮洗净，刮掉红肉，切去绿皮，切成小块；绿豆洗净，用清水浸泡1小时；银耳洗净，泡软，去硬蒂，切成小花备用。
2、锅中倒入4杯水，加入绿豆和银耳烧开，转小火煮至软烂，加入西瓜皮和冰糖煮1~2分钟。
-功效和禁忌-
清血退热排毒，能有效改善血浊引起的肤色暗沉，预防日晒引起的斑点，消除痘痘。但同时又有整肠的瘦身作用，所以腹泻的时候最好不要喝。
8、绿豆百合菊花粥
-材料-
绿豆150g，百合30g，菊花10g(普通干菊花即可)，冰糖。
-练习-
1.将绿豆、百合、菊花洗净，绿豆、百合用清水浸泡20分钟。
2.将所有材料放入锅中，加入三分之二锅水。
3.先把绿豆汤大火煮开，再小火炖一小时二十分钟左右。煨的时间长一点让绿豆汤有沙沙的感觉，冻着喝更爽。
-功效和禁忌-
百合的加入，汤中有一种天然的甜味，再加上菊花的清香，这款夏日粥一定会让你胃口大开。
9、绿豆蜂蜜凉拌奶茶
-材料-
绿豆、绿茶、蜂蜜、陈皮。
-练习-
1.绿豆汤煮10分钟。
2.用绿茶浸泡绿豆汤，冷却后加入牛奶和蜂蜜；
3.继续加水煮绿豆。水烧开后，放入陈皮；
4.将绿豆煮至开花，放凉，取出适量放入2料中；
5、冰镇后饮用，冰鲜可口。
-提示-
1，绿茶、绿豆汤一定要清澈，口感和色泽会更好；
2.喝奶茶的时候，喝泡泡茶最好用吸管。
-功效和禁忌-
凉冰解渴，清热解毒，消暑解暑。
10，小米枸杞绿豆粥
-材料-
小米、枸杞、绿豆
-练习-
1.提前一小时用温水浸泡绿豆后，
2.洗净，煮40分钟左右。
3.将洗净的小米放入锅中，一起煮20分钟。
4.然后，将洗净的枸杞煮5分钟左右。
5、可以做成小米枸杞绿豆粥，养胃清火，营养美味。
-提示-
绿豆泡水后会很快熟，如果家里有电压力锅就更快了。
不适合喝绿豆汤的四类人
1，寒性体质的人
(如四肢冰凉、腰腿冷痛、腹泻便溏等。)，吃绿豆会加重症状，甚至引发其他疾病。
2.服用各种药物的人。
绿豆的解毒作用来自于绿豆蛋白等成分与有机磷和重金属结合形成沉淀。但这些解毒成分也会与药物的相关成分发生反应，从而降低药效。
3.老人、小孩和体质弱的人。
老人和小孩的肠胃消化功能较差，难以在短时间内消化绿豆蛋白，容易因消化不良引起腹泻。
4.经期妇女
女性在月经期，身体处于缺血状态，身体出现偏差。经期女性如果再喝绿豆汤，容易伤脾胃，引起腹泻。
清热解毒绿豆汤五忌
1，寒性体质的人不宜多喝绿豆汤。
寒性体质的人表现为四肢冰冷，腰腿冷痛，腹泻，大便稀溏。吃绿豆会加重症状，甚至导致腹泻(严重者脱水)、气血凝滞引起的关节肌肉疼痛、胃寒脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤可以预防中暑，治疗食物中毒等。对热肿、热渴、热痢、痘毒也有一定疗效。但寒性体质、体质虚弱或正在服药的人不适合饮用。
2、不能空腹喝绿豆汤。
不要空腹喝。绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
3、绿豆汤不能天天喝。
适当喝点没问题。一般成年人一周喝两三次一碗即可。幼儿要根据自己的体质来定，最好先咨询医生。一般来说，孩子2到3岁开始吃粥，可以适量加一些绿豆。6岁以后可以喝成人量。
4、过量饮用绿豆汤或引发肠胃疾病。
普通人绿豆汤喝多了，会引起胃寒、腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤，可能会出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
5.绿豆和中药不能一起吃。
经常听人说:吃中药不能吃绿豆，以免有解药。？《本草纲目》说:？绿豆气味甘寒，无毒吗？解决所有草药，牛，马，石头的毒。？民间熬制的绿豆汤也常被作为药物中毒的急救措施之一。所以绿豆和中药不能同吃的说法就流传下来了。