浑浊的酒是什么意思？

古代人酿酒技术差，酒里有酒糟，所以浑浊。

浊洒:浊酒与清酒相对。清酒醪过滤后，新酒静置一周，提取上清液，白色浑浊部分为浑浊酒。,

混浊酒的特点之一是有生酵母存在，会不断发酵产生二氧化碳，所以要用专用瓶塞和耐压瓶包装。装瓶后加热至65℃灭菌或低温保存，尽快饮用。这种酒被认为外观奇特，味道独特。